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septiembre 21, 2021

¿Cómo poner al Sistema de Tratamiento de Agua Residuales a funcionar?

Esta es la última de tres presentaciones sobre Sistemas de Tratamientos de Aguas Residuales (STAR) en café. En la primera parte explicamos en qué consisten los STAR y los beneficios que obtiene un productor, la finca y una cuenca al …

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agosto 3, 2021

¿Qué debemos considerar para construir un sistema de tratamiento de aguas residuales en una finca de café?

[Entrega 2] Esta es la segunda de tres presentaciones sobre Sistemas de Tratamientos de Aguas Residuales (STAR) en café. En la primera parte explicamos en qué consisten los STAR y los beneficios que obtiene un productor, la finca y una …

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julio 13, 2021

¿Cómo reducir la contaminación del agua en el beneficiado húmedo de café?

[Primera parte] Esta es la primera de tres presentaciones sobre Sistemas de Tratamientos de Aguas Residuales (STAR) para pequeños productores de café. En esta primera parte te mostraremos, en términos generales, en qué consisten los STAR y los beneficios que …

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agosto 25, 2020

Cinco beneficios de favorecer el ciclo del agua para la agricultura

El agua tiene su ciclo: llueve, cae en las tierras, una parte se filtra en los suelos hacia las aguas subterráneas y la otra corre en la superficie hacia  los ríos para seguir hasta el mar, se evapora, forma nubes, …

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julio 29, 2020

Renacer, bajo enfoque de prácticas ASA y Cosecha Azul, entre los ganadores de la Taza de la Excelencia en El Salvador

Sigfredo Corado es profesor jubilado de la Escuela Nacional de Agricultura (ENA), y también estuvo a cargo de desarrollar proyectos de proyección social en comunidades y grupos vulnerables por ser jefe de la Unidad de Proyección Social de la ENA. …

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junio 11, 2019

Cosecha Azul

El café es uno de los recursos más esenciales de la economía en muchas de las comunidades de Centroamérica y México una de las fuentes más importantes de ingreso para sus agricultores. El problema es que los métodos tradicionales que …

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mayo 3, 2019

Evolución de la apuesta en Cosecha Azul, también apuntamos a la calidad del café

-Escrito por Jimmy Chavarría Salguera, Asesor Técnico Cadena de Valor Café, CRS Nicaragua- Cosecha Azul asume un reto grande y la apuesta por la calidad seguirá siendo importante para apoyar a nuestros pequeños productores y productoras. Una buena calidad logrará …

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abril 1, 2019

Infografía dinámica sobre los acuíferos

-Escrito por Marcos Sanjuan, iniciativa Raíces y Cosecha Azul, El Salvador- Después del primer módulo “el Ciclo del Agua” (ver aquí) y el segundo “El agua en el subsuelo”  (ver aquí), les presentamos el tercer módulo, en el cual se …

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marzo 11, 2019

Infografía sobre “El agua en el subsuelo”

-Escrito por Marcos Sanjuan, iniciativas Raíces y Cosecha Azul- Hoy presentamos el segundo módulo de la infografía dinámica  “De dónde viene el agua que consumimos”. Después del primer módulo sobre el Ciclo del Agua (ver aquí), les presentamos el segundo …

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marzo 1, 2019

En El Salvador, Ahuchapán siembra “Raíces”

-Escrito por Mar Martín- Hoy quiero traer a este blog una breve presentación de la Iniciativa de Restauración del Paisaje Agrícola en El Salvador, conocida localmente como “Raíces”. La iniciativa se está implementando, desde noviembre de 2017, en el departamento …

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