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marzo 19, 2018
Con nuevas prácticas Nancy y su familia sobreviven a la crisis de la agricultura en su caserío
– Escrito por William Magaña del equipo de Cáritas, Santa Ana- Soy Nancy y tengo 33 años. El caserío donde vivo, en las montañas del municipio de Apaneca en El Salvador, siempre ha sido zona cafetalera; pero desde hace unos …
Read moremarzo 5, 2018
Transformar beneficios húmedos de café con bajo costo
-Escrito por Kraig Kraft, originalmente para Coffeelands– Transformar, la capacidad de corregir fallas y regenerarse, migrar a una versión mejorada como el 2.0. Esta siempre es una propuesta atractiva: la propuesta que alimenta a tantas industrias, satisfaciendo nuestros deseos más …
Read morefebrero 19, 2018
Fuentes de agua en zonas cafetaleras
-Escrito por Maren Barbee, coordinadora regional de Cosecha Azul- Con la intención de identificar las fuentes de agua ubicadas en zonas cafetaleras para Centroamérica y Panamá, así como determinar la cantidad de personas que se benefician de estas fuentes de …
Read moreenero 15, 2018
La plataforma SAFE: proyectos aprendiendo juntos
Hoy os presento el post que nos envía Gabriela Soto para informarnos sobre la plataforma SAFE, una de las plataformas de aprendizaje con las que nos conectamos. -Escrito por Gabriela Soto*- ¿Podría un proyecto como COSECHA AZUL que trabaja en …
Read morediciembre 3, 2017
Medir la rentabilidad de la inversión del manejo agrícola para los recursos hídricos en los cafetales
– Escrito por Maren Barbee y Kraig Kraft, originalmente para Coffeelands- Cosecha Azul comenzó como una idea: cómo restaurar y mejorar la gestión de los recursos hídricos en las zonas productoras de café; al tiempo que aumenta la productividad de …
Read morenoviembre 27, 2017
Gestión sostenible de los recursos hídricos en las zonas de producción cafetalera
Les presentamos este video de Cosecha Azul en Honduras. El programa persigue la gestión sostenible de los recursos hídricos en las zonas de producción cafetalera mediante buenas prácticas agrícolas para el manejo de suelo y agua y buenas prácticas en …
Read morenoviembre 6, 2017
“Cosecha Azul” en Bolivia
-Escrito por Elizabeth Vargas, CRS, Bolivia- Catholic Relief Service (CRS) en alianza con Fundación AGRECOL Andes, con el apoyo de Fundación Coca Cola ha iniciado, en marzo 2017, el programa “Cosecha Azul” en Vinto, Cochabamba. Esta experiencia pretende ser un …
Read moreoctubre 30, 2017
La restauración de suelos en el Corredor Seco: Agua para todo el año
-Escrito por Jorge Martínez Rayo, CRS, Nicaragua- El 2 de abril de 2017, un diario de circulación nacional en Nicaragua, publicaba que el suministro de agua registraba una escasez severa en la comarca de El Mancico, ubicada en la parte …
Read moreoctubre 23, 2017
El conocimiento es la base para el mejoramiento de los sistemas de agua
-Escrito por Carlos Carbajal de ACUGOLFO- Don Jacinto Romero, un humilde agricultor, es el presidente de la Junta de agua “Nuevo Amanecer” del Cantón Potrero de Adentro, municipio San Simón, Morazán, El Salvador (el cual abastece a 800 personas) y …
Read moreseptiembre 11, 2017
La práctica de medición de grados Brix en café para conocer el grado de madurez
Tito Galán Morales, técnico de Cosecha Azul (CRS), nos enseña sobre la práctica de medición de grados Brix en café. Se trata de una práctica de campo que sirve para conocer el grado de madurez de los granos, el punto …
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