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abril 9, 2018

Nuevos conocimientos han ayudado a María a mejorar sus ingresos

-Escrito por Julio Coll, Coordinador Cosecha Azul, ASOMAINCUPACO– “Para mí el cambio más significativo que he tenido es el conocimiento adquirido, que he puesto en práctica en mi parcela de café logrando así vender el café directamente a un comprador …

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abril 2, 2018

Con buenas prácticas gastamos menos en insumos

-Enviado por el equipo de Cáritas Santa Ana- Doña Irene nos invitó a recorrer su parcela de café, 1 Mz (.7 ha) en el cantón La Concepción del municipio de San Pedro Puxtla, en El Salvador.  Nos cuenta que, antes, …

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marzo 19, 2018

Con nuevas prácticas Nancy y su familia sobreviven a la crisis de la agricultura en su caserío

– Escrito por William Magaña del equipo de Cáritas, Santa Ana- Soy Nancy y tengo 33 años. El caserío donde vivo, en las montañas del municipio de Apaneca en El Salvador, siempre ha sido zona cafetalera; pero desde hace unos …

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marzo 5, 2018

Transformar beneficios húmedos de café con bajo costo

-Escrito por Kraig Kraft, originalmente para Coffeelands– Transformar, la capacidad de corregir fallas y regenerarse, migrar a una versión mejorada como el 2.0. Esta siempre es una propuesta atractiva: la propuesta que alimenta a tantas industrias, satisfaciendo nuestros deseos más …

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febrero 26, 2018

Capital Social y Agua

-Escrito por Paul Hicks originalmente en el blog de Coffeelands- Hace veinte años, estaba con el Cuerpo de Paz en Honduras trabajando en sistemas de agua y una de las mayores lecciones de esa experiencia fue la convicción de que …

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febrero 19, 2018

Fuentes de agua en zonas cafetaleras

-Escrito por Maren Barbee, coordinadora regional de Cosecha Azul- Con la intención de identificar las fuentes de agua ubicadas en zonas cafetaleras para Centroamérica y Panamá, así como determinar la cantidad de personas que se benefician de estas fuentes de …

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febrero 5, 2018

Analizando el informe de SCA sobre la rentabilidad de la finca

-Escrito por Kraig Kraft, originalmente para Coffeelands– Después del reciente Avance de la Conferencia sobre la Sostenibilidad del Café, celebrada en Guatemala, la SCA (Specialty Coffee Association) publicó un informe que analizaba la información pública existente sobre la rentabilidad y …

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enero 15, 2018

La plataforma SAFE: proyectos aprendiendo juntos

Hoy os presento el post que nos envía Gabriela Soto para informarnos sobre la plataforma SAFE, una de las plataformas de aprendizaje con las que nos conectamos. -Escrito por Gabriela Soto*- ¿Podría un proyecto como COSECHA AZUL que trabaja en …

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diciembre 3, 2017

Medir la rentabilidad de la inversión del manejo agrícola para los recursos hídricos en los cafetales

– Escrito por Maren Barbee y Kraig Kraft, originalmente para Coffeelands- Cosecha Azul comenzó como una idea: cómo restaurar y mejorar la gestión de los recursos hídricos en las zonas productoras de café; al tiempo que aumenta la productividad de …

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noviembre 27, 2017

Gestión sostenible de los recursos hídricos en las zonas de producción cafetalera

Les presentamos este video de Cosecha Azul en Honduras. El programa persigue la gestión sostenible de los recursos hídricos en las zonas de producción cafetalera mediante buenas prácticas agrícolas para el manejo de suelo y agua  y buenas prácticas en …

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