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mayo 15, 2017

Conozca todo sobre la CIC

– Escrito por Paul Hicks originalmente en el blog de Coffeelands- La CIC (capacidad de intercambio catiónico) es una medida de la salud del suelo, o la fertilidad. Técnicamente, la CIC es la capacidad que tiene un suelo para retener …

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mayo 3, 2017

Consiga MOS

-Escrito por Paul Hicks originalmente en el blog de Coffeelands- Mucho hemos escrito sobre el rol crítico del suelo en términos de la producción sostenible del café y el manejo de recursos hídricos. Con todo lo escrito, si tuviera que …

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abril 27, 2017

Mi aprendizaje al servicio de las comunidades

-Escrito por Julio Coll Coordinador de Cosecha Azul del Socio ASOMAINCUPACO Honduras- La hondureña Hilda Esther Gutiérrez, joven de 30 años y jefa de familia, nos habla del “cambio más significativo” que experimentó con Cosecha Azul. El valor de este …

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abril 20, 2017

Héroes Encubiertos en la Cadena de suministro del Café

-Escrito por Hugh Aprile originalmente para el blog de  Coffeelands- Hollywood ama las buenas historias de rescate. Así que, cuando pienso en la lucha de la comunidad cafetalera de Honduras llamada Opatoro, sólo puedo pensar en un guion de una …

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marzo 23, 2017

Alianza Cacao revitaliza el cultivo del cacao en sistemas agroforestales

-Escrito por Elizabeth Hurtado, Comunicaciones de Alianza Cacao, CRS- En El Salvador, la Alianza Cacao es fruto de un acuerdo tripartito -anunciado en 2014 en Ciudad de México- mediante el cual los Gobiernos de México y Estados Unidos se comprometieron …

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marzo 9, 2017

Naturalmente apasionados por el café…

-Escrito por Wendell Erazo coordinador de Cosecha Azul- Al norte de Nicaragua, en el municipio de Las Sabanas, Madriz, se encuentra la finca San Rafael de la familia Hoyes. Una finca de tercera generación, donde la pasión por el café …

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marzo 6, 2017

Cafés naturales: buenas fuentes de agua

-Escrito por Paul Hicks originalmente en el blog de Coffeelands- Hace siete años, James Hoffman, comenzó su artículo sobre cafés naturales afirmando: “Podría decirse que este debate ya no es novedad, pero de algún modo parece que sigue resonando“. Pues …

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marzo 2, 2017

El enfoque de Agua Verde en Honduras

Conozca el trabajo de Cosecha Azul en Honduras con una agricultura sostenible y prácticas de conservación de agua y suelo para proteger las fuentes de agua potable en zonas cafetaleras. Cosecha Azul es un programa coordinado por CRS para gestionar …

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febrero 22, 2017

Cacao como alternativa para las fincas cafetaleras

-Escrito por Hugh Aprile originalmente en el blog de Coffeelands- En el blog de Coffeelands hemos descrito la importancia de diversificar las pequeñas explotaciones agrícolas cafetaleras para protegerse de la caída de precios del café, la baja productividad del café …

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febrero 20, 2017

Todos Bebemos Río Abajo

-Escrito por Paul Hicks originalmente en el blog de Coffeelands- El 7 de abril de 2015, SCAA se me dio la oportunidad de hablar del agua y el café durante su Simposio anual en Seattle. Quiero presentar una breve síntesis …

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