-Escrito por Paul Hicks originalmente para Coffeelands- En agosto del año pasado publicamos un resumen del Plan Maestro para la Seguridad hídrica de Specialty Coffee Association (SCA) en Coffeelands. En ese documento se presentaron 6 recomendaciones “para apoyar la acción …

-Escrito por Kraig Kraft originalmente para Coffeelands- En los últimos 36 meses, la industria del café ha visto una ola de fusiones recorrer el sector minorista / manufacturero y nosotros, en el banquillo, hemos estado tratando de averiguar qué significa …

-Entrevista realizada a Ariel Espinoza, especialista Agricultura de Conservación ASA, CRS- Para qué sirve el acamador “El uso del rodillo de tracción animal representa una alternativa que permite al pequeño productor manejar los residuos de cultivos y/o los cultivos de …

-Escrito por Maren Barbee, originalmente para Coffeelands- Trabajando en colaboración con todos los actores de una cadena de suministro, podemos abordar problemas e identificar soluciones de manera más sostenible y eficiente. Cosecha Azul busca proteger y restaurar los recursos de …

-Escrito por Jennie Barron, Stockholm Environment Institute/SEI, traducción y edición CRS, GWI- La humanidad se enfrenta a desafíos para mantener un ritmo creciente en la producción de alimentos; en una época con recursos cada vez más limitados. La gestión del …

-Escrito por Will Garde originalmente en el blog de Coffeelands- Este post es del invitado Willy Garde, del Caffeinated Engineer, que brindó apoyo técnico al programa de Cosecha Azul en CRS. Gestión basada en el Conocimiento para las Cuencas Cafetaleras …

-Te invitamos a consultar nuestra publicación- El agrosistema cafetalero centroamericano está inmerso en una situación compleja, en algunos casos con características de crisis de viabilidad, y con perspectivas de mejoramiento disímiles en la coyuntura actual. La crisis de la roya …

Te invitamos a visualizar este video de Cosecha Azul en Honduras. Un proceso de múltiples actores para promocionar el buen manejo del agua en la producción y el procesamiento del café.  

-Extracto de la Memoria de la Conferencia Internacional publicada por CRS sobre la presentación magistral de Jennie Barron- Tenemos el conocimiento y sabemos cómo abordarlo; pero necesitamos un trabajo conjunto con el sector privado, las familias productoras y los gobiernos …

-Entrevista a los técnicos de COCEPRADIL en Lempira Sur, Honduras- En Lempira Sur, la restauración del paisaje a lo largo de estos 20 años ha sido posible, sin duda, gracias a muchos factores; pero el trabajo con los ITC (Institutos …