[Entrega 2] Esta es la segunda de tres presentaciones sobre Sistemas de Tratamientos de Aguas Residuales (STAR) en café. En la primera parte explicamos en qué consisten los STAR y los beneficios que obtiene un productor, la finca y una …

[Primera parte] Esta es la primera de tres presentaciones sobre Sistemas de Tratamientos de Aguas Residuales (STAR) para pequeños productores de café. En esta primera parte te mostraremos, en términos generales, en qué consisten los STAR y los beneficios que …

Las 4R deben integrarse en una práctica de fertilización que nos permita tener una mayor rentabilidad. En una abordamos el tema de diagnóstico de problemas de acidez y realización de prácticas de encalado en el cultivo de café: este es …

La finalidad de hacer agricultura de conservación (AC) es conservar, mejorar y hacer un uso más eficiente de los recursos naturales a través del manejo integrado del suelo, el agua y los recursos biológicos disponibles. Esto aúna a la conservación …

Desde hace más de un año nuestro socio implementador de ASA en México, GAIA, ha colaborado como facilitador en una iniciativa que la Asociación Nacional del Café (ANACAFÉ) de Guatemala desarrolla para fortalecer la atención a pequeños caficultores. En este …

  -Entrevista a Milton Alexander Luna Moreno, técnico en cadenas de valor, Acugolfo- Nuestro socio en El Salvador, Acugolfo, logró apalancar fondos que han puesto en marcha un mecanismo innovador de mercado inclusivo. Pequeños caficultores en la zona oriental del …

Del 24 al 26 de septiembre, Anacafé celebra un encuentro técnico:  “Optimizando competencias y estrategias para una caficultura sostenible”. El objetivo del encuentro es “Optimizar la competitividad técnica y administrativa del equipo de Anacafé migrando hacia un lenguaje de competencias …

Susana Yamileth Portillo López, del CENTA (Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal) ofreció una presentación durante la celebración del Simposio Latinoamericano de Caficultura. El tema fue “Mapeo digital de propiedades funcionales del suelo como herramienta para la toma de …

El Ing. Carlos Gómez, del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (uno de los aliados para la escala del enfoque ASA) ofreció durante el   Simposio latinoamericano de caficultura una presentación sobre el trabajo que han venido desarrollando con el programa de …

El Simposio Latinoamericano de Caficultura, es un encuentro tecnológico, en el que participan profesionales en caficultura, investigadores, productores, beneficiadores, exportadores, tostadores mercadólogos y estudiantes de varios países americanos productores de café y de diversos organismos afines. El simposio tiene como …